习近平怀念家乡的哪些味道？
2015年1月12日，中央党校第一期县委书记研修班200余名学员进行座谈并发表重要讲话。富平县委书记郭志英发言时，习近平追问：“石川河现在有水吗？”郭志英回说，由于上游的水库，石川河现在已变为季节河，平时没有水。1月18日，西安新闻网透露，富平投资60亿治理石川河。
两天后的大理市湾桥镇，习近平在位于洱海边古生村调研时强调，新农村建设一定要走符合农村的建设路子，农村要留得住绿水青山，系得住乡愁。
在老家陕西，习仲勋三护西安城墙的功绩广为流传，在第二故乡福建，习近平“炸药包下抢救了文化遗产”的故事也让人津津乐道。
2000年元月1日，新世纪的第一天，时任福建省省长的习近平发布了一份重要的省长令：保护三明市万寿岩旧石器时代洞穴遗址。当时遗址尚未定为文物，一家大型企业马上就要在那里炸山开矿，习近平接报后紧急批示企业“立即停止爆破”，批示当地政府“立即采取有效的安全防范措施，加强对洞穴遗址群的保护”。
在为福建人民出版社出版《福州古厝》一书所作的序中，习近平仍惦记着这些文化遗产：
“我曾有幸主持过福州这座美丽古城的工作，曾为保护名城做了一些工作，保护了一批名人故居、传统街区，加强了文物管理机构，增加文物保护的财政投入。衷心希望我的后任和全省各个历史文化名城的领导者比我做得更好一些。”
2004年10月9日的“之江新语”或许可以解释上述举动，习近平写道：生态资源、风景名胜、文物古迹都是不可再生的资源，生态资源遭到破坏，人类生存环境就会恶化；风景名胜受到破坏，观赏价值就会大打折扣；文物古迹遇到破坏，人文价值就会荡然无存。
最单纯的乡愁源自对家乡菜的怀念。武辉是习近平插队梁家河时的农村朋友，他2000年去福建，被习近平请到家里吃饭，习近平妻子彭丽媛亲自下厨，“她也很爱农村人，尽量考虑我们陕北这边的口味”。
不知道当天的菜肴中有没有酸菜，习近平说过，直到今日，我对陕北乡村的饭菜还很有感情，就拿酸菜来说，多时不吃还真想它。
图为“biang biang面”中的“biang”字写法
习近平怀念的家乡菜也许不止酸菜。2014年，习连会上，他为他的老乡，时任国民党荣誉主席的连战准备了陕西泡馍、肉夹馍以及“梆梆面”，由于“梆”字难写，习近平还特别用小纸条写下来给连战。两人用陕西话愉快地交谈着。习近平的讲话“诚意拳拳”、“温情脉脉”。
国共两党会面，同一个民族，同一份乡愁。
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