图：工展会昨日开锣，市民尽情释放消费力\新时社报记者蔡文豪摄
新时社网12月11日讯（记者 张琪 实习记者 董一秀）正值年尾扫货黄金档期，工展会昨日在铜锣湾维园开锣，市民尽情释放消费力，场内全日人潮不绝。参展商普遍对展期销情持乐观态度，但坦言大手狂扫参茸海味的豪客人数大减。有海味参展商称，全日单价最高客人仅购买三万元冬虫夏草，较以往明显逊色，但所幸销售数量明显上升，预料整个展期仍可按年上升10%。有参展商计划在场内推出最新一系列“一带一路”产品，包括保加利亚的螺丝粉，测试市场水温。主办方预料，今年入场人次按年升10%，销售额可望按年升5%至10%。
一连24天的工展会昨天上午11时开放予公众，开放前已有逾百人在场外排队等候“一蚊笋货”，排头位人士更是通宵等足27小时。开放时间一到，大批拖着手拉车、行李箱的入场人士，狂奔到各个“一元笋货”参展商摊档，“一蚊鲍蔘养生福袋”、“一蚊冬虫夏草”、“一蚊电饭煲”等，均于开售数分钟内被“秒杀”，抢购一空。
行政长官梁振英、中联办副主任殷晓静、外交部驻港副特派员胡建中、商务及经济发展局局长苏锦樑等出席活动开幕礼。厂商会主席李秀恒接受传媒访问时表示，今年经济不太景气，市民消费会更精明，工展会参展商是品牌、厂家直接供货，会有不少优惠，相信可吸引消费。主办方预计，整个工展会入场人次按年升10%、销售额则按年升5%至10%。
购物人多但豪客减少
南北行联营业务发展经理崔家权称，海味价格今年偏贵，以瑶柱为例，受日本原产地来货减少，价格升20%至30%，花胶价格亦升10%，而该店的韩国高丽参推出半价促销，是展期内最抵买产品之一。
他又称，近年豪客减少，昨日全日单价最高客人仅购买逾三万元冬虫夏草，相信是内地旅客购物模式改变，不再疯狂购买名贵草药，但场内购买量有增加，故对销情仍有一定帮助。今年工展会展期接近农历新年，相信生意一般会较好，已专程租大两倍的货柜，避免缺货，预计展期生意按年升10%。
引入“一带一路”沿线食物
本土品牌EDO侨丰行以销售日本零食为主，今年不仅主打日本礼盒，更引入“一带一路”沿线国家和地区的特色食物。侨丰行行政总裁黄伟鸿称，展期内将出售“一带一路”产品，包括来自马其顿的果汁、保加利亚的螺丝粉、越南米饼、越南醋米河等，其中，400克包装的保加利亚螺丝粉售价不超过六元。
鸿星市务经理颜弘岳称，首日销情与往年相若，符合预期，部分热门汤款在下午已经售罄，需火速补仓，并预料圣诞及元旦假期前后将迎来市场高峰，生意额会较平日增加三分之一。他称，今年工展会会期接近农历新年，零售类产品销情料较熟食理想。
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