台商厦门乡村打造凤梨酥观光工厂：找回闽南古早味

　　中新社厦门10月4日电 题：台商厦门乡村打造凤梨酥观光工厂：找回闽南古早味

　　中新社记者 陈悦

　　从中秋到国庆黄金周，台商黄来裕以凤梨作为头像的微信号，几乎每天都要贴上好几张照片，展示位于厦门院前社凤梨酥观光工厂游客盈门的场景。

　　在大陆投资制造业多年的黄来裕，选择厦门海沧的乡村打造凤梨酥观光工厂，开拓观光旅游的新领域。他4日对中新社记者说，这一选择是经过深思熟虑的。

　　出生于台湾中部乡村的黄来裕，凤梨酥是他记忆中的闽南民众共同记忆的“古早味”。而海沧青礁村院前社，则在历史和现实中，都有很深的两岸缘。

　　青礁村是“开台圣王”颜思齐的祖籍地，而且院前社还正对着在台湾有500多万信众的保生大帝祖庙。

　　今年，院前社还被列为两岸青年创业基地的载体之一，大陆民政部部长李立国亲自为此揭牌。就在今年6月凤梨酥观光工厂开业不久，全国政协主席俞正声也来到这里，还品尝了黄来裕亲手制作的凤梨酥。

　　黄来裕做出选择的第二个原因，则是大陆游客每年在台湾对凤梨酥“买买买”的巨大热情。这让他灵机一动，“厦门和台湾水土相近，为什么不在这里种凤梨，卖凤梨酥呢”。

　　想到就做，在院前社村民的济生缘合作社和合作社领头人陈俊雄的支持下，双方立刻开始合股打造观光工厂，并初具规模。

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