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留美学生毕业后开餐厅 肉夹馍凉皮征服美国胃

  新时社网6月19日电 据美国中文网援引《波士顿环球报》报道,美国麻州东部城镇纳蒂克城( Natick)新添陕西美食餐厅。一名从计算机专业毕业的中国留学生成为了一名厨师,带给当地人自己的家乡味道。漂洋过海的肉夹馍、凉皮因美味可口在当地大受好评。

  在超过一年的策划后,今年5月,这间名为“陕西名吃”(Shaanxi Gourmet)的风味餐厅在纳蒂克城的9号公路旁边开业了,一座秦始皇兵马俑雕像屹立在餐馆入口处。该餐厅能容纳70名食客。

  餐厅老板是2014年毕业于美国东北大学计算机科学专业的学生李康(Kang Li,音译)。李康出生于西安,他表示在纳蒂克开一家“陕西美食”是自己长达一年精心策划的结果。

  虽然在网站上,“陕西名吃”自称是一家连锁店,但是老板李康表示,自己是唯一的老板,这只是自己的第一家店。

  别在这里点炒饭,因为餐厅供应的全都是面食。

  每到星期五的晚上,在“陕西名吃”排队等候是家常便饭,一些受欢迎的菜色还会提前卖光。

  据报道,餐厅服务人员常常忙得不亦乐乎。工作人员表示会改进上菜方式,以便更好满足顾客需求。

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