新时社网6月11日电 据美国《侨报》报道,10日上午尼尔森(Nielsen)公司出具的亚裔在美消费习惯报告,详尽列出了亚裔人群在美购买倾向和居住生活习惯,并针对不同事项为商家提出建议。
报告内容显示,在过去的一年里,亚裔美国人购买力增长了7%达到7700亿美元,预计将于2018年达到1万亿美元。据此,亚裔美国人有更多理由维持自己的文化根基,并宣扬自己的消费喜好。
从区域上来看,尽管很多亚裔美国人仍然偏爱居住在西海岸和美国东北部的大城市里,不过选择租住在郊区、美国中部和南部的人数正在不断增加。美国有很多文化多元的郊区以其独特的高技术岗位工作吸引着接受过良好教育的亚裔美国人。
从居住生活习惯来看,亚裔美国人更喜爱与整个家族生活在一起,比起美国房屋的平均居住人数2.7,亚裔美国人的房屋平局居住人数为3.1。在亚裔美国人购买商品时,他们更会从整个家庭的预算中综合考虑,以购买大宗商品。
在过去的12年里,亚裔美国人数量增长了46%,这一人群成为在美国增长速度最快的种族人群。根据美国人口统计部门的研究结果,亚裔美国人在2025年增幅将达到150%。从购买力来看,亚裔美国人从2000年开始购买力增长了180%,购买金额7700亿美元,这一数字几乎为美国青壮年人口购买力的4倍。
从饮食习惯上来看,有23%的亚裔美国人在餐厅点菜时会评估菜品的综合营养价值;有22%的亚裔美国人不愿意购买披萨、汉堡或薯条等垃圾食品;有31%的亚裔美国人更愿意购买绿色食品。
亚裔美国人购买新鲜海鲜的次数比非亚裔美国人高出50%。尼尔森报告分析,海鲜是亚裔美国人餐桌上非常重要的一道菜肴,很多亚裔美国人的饮食习惯已经广泛影响到全美其他族裔人群的消费习惯。以寿司为例,特别是在米饭上面铺有生鱼片的寿司,或者以寿司为灵感的相关商品,越来越受到不同族裔消费者的喜爱和青睐。人们在外出就餐时,很多时候会优先搜索提供亚洲独特文化的餐厅和商店进行消费。
同时,尼尔森研究报告指出,当亚裔美国人以家庭为消费单位时,将比他们单独购买商品消费更多。最经常被亚裔美国人购买的食品有:亚洲面条、蔬菜和谷类产品,而这些都是亚洲饮食中“快手菜”的食材。据统计,有31%的亚裔美国人每周在购买日常用品或食材方面的花销超过200元;有21%的亚裔美国人吃饭时喜欢饮酒。
从统计数据看,华裔人口占亚裔人口的22%名列第一大族裔。其中,在美国本地出生的华裔人口占华裔总人口的31%;年龄中值为38.5;其中有57%已婚;平均每户华裔家庭居住人数为2.83人;有52%以上的华裔拥有本科及以上学位;家庭年收入中值为6.7万美元;有78%的华裔家庭可以讲两种以上语言;除了英语以外,其他主要语种为普通话,广东话和闽南语。
尼尔森公司特别为广大商家针对亚裔人群消费特点提出经营策略修改意见。意见指出:市场经营者应该充分意识到亚裔这一消费人群,由于绝大多数的成年亚裔美国人都是移民,因此,商家在制定营销策略时,应该充分考虑到这一人群的文化及语言习惯,他们的购物体验与所受到的服务将会直接分享给其他亚裔美国人。此外,由于亚裔美国人居住得较为分散,因此商家在建立商业版图时应该同时兼顾到经营范围的全国性及地域性。商家只有充分理解亚裔美国人的购物特点和习惯才能够做到把商业机遇最大化。(李帜一)
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