台式茶饮想做大，大陆市场是试金石
总部设在厦门的“茶卜道”总经理陈维仁介绍，其实台湾餐饮品牌依托大陆市场概念，在台股上市已有好几件成功案例。
此前85°C在台湾上市，股价最高时被推到400多元（新台币，下同）。而此次F-雅茗定价42元开盘，亲民的定价，除了受今年台湾油品事件影响，也与其品牌知名度在台湾不高有关系。不过，以其国际化团队和在大陆多年餐饮经验来看，后市可期。
陈维仁透露，将来台式茶饮，在大陆应该会大受鼓舞，毕竟“珍珠奶茶”类快速消费品，插上大陆市场的翅膀，又有海外市场布局，拥有无限大的想象空间。
台湾财经评论员林毅名说，随着F-雅茗上柜，预示着“台湾珍珠奶茶”不再是街头小物，而是资本市场都关注的标的物。此外，对任何想要有大发展的台湾茶饮或餐饮企业来说，大陆市场绝对是“试金石”。他预估，未来一定会有更多品牌台式茶饮企业，会选择“登陆”发展。
“珍珠奶茶”是台湾对外发展缩影
据厦大新闻学院台籍教师黄裕峯观察，早年台商到大陆发展，一直有一个说法，“去大陆做什么都行，13亿人口的市场，一人买一杯珍珠奶茶就够赚的了”。如今F-雅茗的发展验证了这一点。除了珍珠奶茶，还有被大陆游客热捧的台湾凤梨酥、各类台式面膜，都是“小兵立大功”的缩影。
10年前，黄裕峯曾写过一篇关于珍珠奶茶与台商外迁文化发展的文章，受到国际瞩目。而今，看到台商把小小的街边饮料，做成国际连锁品牌，黄裕峯强调，这是台湾向外发展的体现，也是一种华人传统文化的迁移。
黄裕峯指出，最早F-雅茗还是从香港绕道来大陆投资设店，而今在大陆快速发展后，又返回台湾去上柜发展，这是两岸经贸往来的一个典型案例。在台湾市场，现在基本上绕不开大陆市场元素。
扫描本文章到手机浏览
扫描关注新时社官方微信
