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台南文化巡礼系列报道·人文篇:糖蜜罐子里飞扬起鼓乐声


  新时社网(微博)12月20日讯(海峡导报驻台记者 林静娴 文/图)在世界各地有许多老厂房改造的成功案例,近的如北京的798,远的如美国纽约SOHO。然而,像台南十鼓文化村仁糖园区这样,靠着一支艺术团队的进驻、规划与兴建,成功改造为台南市文化新地标的情况,却实在少见。

  一座百年糖厂与年轻的击鼓乐团,若要说他们之间有什么共通之处,大概是坚不可摧、自强不息的精神。人文与艺术在这里多元结合,让人置身其中,就能看见这种“生命”关怀“物命”的美。

糖香:工业落幕 艺术登场

  日据时期台湾中南部地区兴建了数十座糖厂,直到近年台糖开始从大陆与东南亚进口,本地糖厂才日渐式微。运转百年的机器停下脚步,慢慢生锈,幸而在十鼓击乐团进驻后得到修缮。如今这座充满机械美感的厂房,已成为电影《痞子英雄》、《加油!男孩》等取景地。

  十鼓文化村距离台南市不远,却像一座世外桃源,空气中飘浮着若有若无的甜香。盘旋于百年大榕树上的空中步道“梦糖蜜桥”,串联了生产车间与三座原用来储存糖蜜的大型圆筒状储存槽。如今,也被分别改建为糖厂文史馆、儿童游戏馆和咖啡厅,让游人体验一把“泡在糖蜜罐里”的滋味。咖啡馆中原本用来运糖的重力升降机“变身”送餐台,将一杯杯咖啡“吊”起来送到客人眼前。

  老旧的废水处理槽,变成了一片充满绿意的亲子草原;处理蔗渣的地方,现在是一座美丽的莲花池。就连用来观看十鼓击乐团演出的剧场,一排排红砖座位,原本竟然是工厂冷却槽。除了定期在文化村中演出,十鼓也请来有三十多年制鼓经验的张吉祥师傅,坐镇艺术村教授制鼓技艺。在这里,高大的烟囱已经挺立至今70多年,不再有白烟冉冉而升,如今却有钟鼓咚咚直上云霄。

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