根据“国健署”统计,2012年小学儿童肥胖盛行率13%,血脂异常盛行率为19%,禁食血糖过高盛行率为27%,校园健康亮红灯。
消保处指出,国际间,包括韩国、英国及美国都已采行管控校内及周边禁止贩售高热量或垃圾食物的措施,以韩国为例,2009年起,强制在中小学校园划定“绿色食物区”,明订热量、饱和脂肪、糖的限制,学校周边200公尺范围,优良商家禁止贩卖“高热量低营养价值食物”,截至2012年,已有1万多所学校落实。
英国2010年起,强制禁止热食外卖店在孩童常出现的环境内400公尺,校园周边就是被规范的场域。美国今年7月起,在校内及周边禁止贩售垃圾食物,只容许贩售Smart Snacks(营养成分的标准)。
根据“2015年校园周边健康饮食辅导示范计画”,辅导对象涵盖距离在学校500公尺以内的超商或传统杂货店、柑仔店、早餐店、速食店、饮料店;由各县市卫生局自行选择示范学校,不限示范校区数目,全台各公、私立中小学皆可。
辅导项目,盼业者开发少油、少盐、少糖、多蔬果及符合规范的点心及饮品,或就现有产品搭配,提供符合规范的均衡饮食早餐套餐组合。另外,也要辅导业者推动饮品的添加糖类热量标示,并标示“糖类摄取应占每日总热量10%以下”的警语。
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