新时社网(微博)10月11日讯 据台湾东森新闻网报道,因代工“义美原味猪肉松”的厂商榛记食品公司,曾向正义进货“工厂用香猪油”及“维力香猪油”,让多次挺过食安风暴的义美这次也中镖。总经理高志明11日凌晨近2时许,在脸书粉丝团发表一封“我们卖的、我们负责!”的声明,除了强调消费者可退换货外,也沉痛呼吁“政府”各“部会”应该动起来、严肃面对,彻底为无辜、无助、无奈的消费者、摊商等解决食用油的根本安全问题。
高志明谈到,8月中检榛纪代工的肉松时,发现其油脂“脂肪酸组成”有些许疑虑后,在9月13日便将产品全面下架,随即著手洽购肉松炒制设备,预计10月底前就会推出自制的“纯肉松”产品。
高志明无奈表示,义美从原料采买到加工,一向自行谨慎瞭解掌握,高达97%以上挂名公司的商品都是自制品,这次委外制造肉松出现问题,公司深感抱歉,同时也将深自检讨,以后委外产制的产品都会更用心,以确保食品安全无虞。
最后,高志明呼吁“政府”各“部会”应该动起来,建议以港口海关为分界点,境外段采取“溯源、分流”的手段,岛内段采取“分厂、分照”的规范,毕竟在台湾能够像他们能够自行检测、自行加工产制、或进口油脂的厂商非常少,能够生产提供使用的油脂厂,更只有区区几家。他直言,只要一家黑心厂商,就可能会毁掉“台湾美食王国”的美誉。
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