新时社网(微博)10月11日讯 据台湾“中央社”报道，7名台南民众日前向朋友买鱼煮成味噌鱼汤，食用后下痢呕吐、呼吸困难、心跳每分钟剩20下，送医急救及检验发现是误食双斑笛鲷中毒。
“卫福部食药署”研究检验组长陈惠芳今天指出，这是今年第2件误食这种海鱼中毒，两户人家以为买到的是“土赤海”，7人中毒后紧急就医改善症状，卫生人员将剩下的鱼块寄到食药署检验，以分子生物技术检验DNA，确认误食有毒素的双斑笛鲷。
陈惠芳说，双斑笛鲷又称为白斑笛鲷、海豚哥、红鱼曹、花脸，最大体长90公分，是重要的食用鱼，有时会摄食毒藻而使得鱼体累积加热无法破坏的 “雪卡毒(ciguatoxin)”；由于外观无法辨识是否有毒，不同海域捕获者毒素差异也很大，食用前最好稍微试吃一、两口，如果舌头感觉异味或麻痹就 别再吃。
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