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第7届香港国际琼浆展将于11月初开锣

????新华社香港10月15日电(记者王小旎)由香港商业开展局主理的第7届香港国际琼浆展将于11月6日至8日在港开锣,主理方将布置70多场举动,务求打造片面的酒类商业及推行平台,以逢迎亚洲区内对酒产物、出格是葡萄酒的兴旺需求。

????贸发局副总裁周启良在当日举行的记者会上暗示,自2008年香港特区当局宽免葡萄酒关税及撤消有关的行政控制步伐后,葡萄酒业在港开展疾速,香港除是亚洲葡萄酒商业及分销的关键,更成为环球最大的葡萄酒拍卖中间。

????周启良说,亚洲、出格是边疆对葡萄酒的需求愈来愈殷切,边疆市场葡萄酒的贩卖额及贩卖量增幅明显。

????数据显现,香港往年首8个月葡萄酒出口额达55.6亿港元,同比升4%;出口额则为14.8亿港元,同比添加近40%,此中,出口至边疆的总额更获得62%的升幅。

????据悉,本届酒展云集来自34个国度及地域的逾1000家参展商,展品包罗对峙运用传统伎俩制造的法国香槟、苏格兰生产的独家3重蒸馏威士忌及日本首个获得威士忌制造派司酒窖制造的威士忌梅酒等。另外,各种酒品配件及用具、葡萄酒投资产物、酒类物流及各类佐酒美食等也是展会上的亮点。

????为适应威士忌等烈酒市场的开展,主理方于本届酒展新增“威士忌及烈酒展区”及“威士忌及白兰地酒吧”,届时逾90家参展商将展出特点烈酒,并举行相干品酒课程,加深观赏人士对威士忌的看法。

????贸发局在琼浆展时期还布置了逾70场出色举动,包罗40多场试酒会、多场钻研会、品酒巨匠课程、酿造啤酒任务坊及鸡尾酒分配树模等。

????11月被视为琼浆喜好者尽享佳酿的月份,香港贸发局特地联同香港旅游开展局于10月30日至11月30日时期举行“香港琼浆之旅”,举动包罗多场品酒会、酒窖导赏团、琼浆美食配对班及烹调班等,并于全港超越160家餐厅推出“琼浆配对餐单”。

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