新时社网1月5日讯（海峡导报记者陈成沛）金门糟扣肉、高粱醉鸡、海蚵面线盘金门宴的名义重现金门昔日节庆宴客场景，让大家一起找回记忆中的金门好味道。

　　导报记者了解到，由金门县政府办理的金门宴研发成果发表会活动将于6日中午在风狮爷购物中心举办。金门风狮爷商店街副总经理江聪明告诉导报记者，本次活动去年12月中旬面向金门在地民众开放报名，总计50桌，大家热情很高，第一天就满额，后来只能通过抽签决定。他同时透露，由于是第一届，所以本次只面向金门民众，第二届将欢迎大陆游客前来品尝金门古早味，未来也不排除两门同步合作，金门办厦门宴，厦门办金门宴，互相交流，传承厦金饮食文化。

　　据悉，金门宴计有10道菜，包括：五福大拼盘、白切高粱醉鸡、药膳枸杞虾、红烧鲜黄鱼、金门老宴菜、金门糟扣肉、海蚵面线盘、美味四宝汤、甜炸香芋饼及甜点。