“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。”《中国天文年历》显示，北京时间7月23日10时50分，夏季的最后一个节气“大暑”正式登场，迎来一年里最热的时候。专家提醒，此时节，高温高热的“桑拿天”将成为天气的主角，公众要注意预防中暑。

资料图。图片来源：视觉中国

　　大暑知识

　　大暑是二十四节气的第十二个节气，也是夏季第六个节气，每年7月22日-24日时太阳到达黄经120°时为大暑。《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”

　　大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

　　大暑三侯

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　　一候腐草为萤：盛夏时节的萤火虫，因产卵于枯草上，孵化以后从枯草中飞出，被古人误会为是腐草变成的。

　　二候土润溽暑：大暑时节，天气变得闷热，土地也很潮湿，大地犹如一个巨大的蒸笼。

　　三候大雨时行：自入伏以来，风雷暴雨时而大作，大暑时节更加肆掠，然而到大暑后期，每一场雷雨之后，大地的燥热似乎都会悄然减弱，天气开始向立秋过渡。

　　大暑习俗

　　送“大暑船”

　　送“大暑船”活动在浙江、台州等沿海地区已有几百年的历史。“大暑船”船内载满各种祭品，渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，拉出渔港，在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。

　　饮伏茶

　　伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，人们会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往的路人饮用。

　　晒伏姜

　　伏姜源自中国山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效。

　　喝过伏姜后，人的身体会发热，因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，不但能把多余的热量带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。

　　烧伏香

　　大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收、抢种、抗旱、排涝、防台和田间管理等任务艰巨。因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登。

　　还有一种说法接近于中医的针灸：在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固疾病。

　　喝暑羊

　　山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民在大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。

　　三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，出汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，有益健康。

　　大暑养生

　　“冷在三九，热在中伏。”天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍，23日大暑正值今年“中伏”的第二天，而且今年的“中伏”是20天，正好囊括“大暑”节气在内。“赤日几时过，清风无处寻”，进入“大暑”后，高湿高热的“桑拿天”将会增多，极易发生中暑等高温疾病。

　　天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲在此提醒说，预防中暑要合理安排工作，注重劳逸结合，避免烈日暴晒，注意室内降温，讲究饮食卫生，及时补充水分。如果出现乏力、胸闷、头昏、心悸现象时及时到阴凉通风处休息，并喝一些淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。

　　预防情绪中暑

　　大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等状况，也被称为“情绪中暑”。

　　“情绪中暑”会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至还会引发猝死。万年历提醒有心脑血管疾病的朋友们，一定要避免生气、着急等极端情绪，尽量做到“心静自然凉”。

　　多喝水

　　水也是人体内不可缺少的物质，由于天气炎热，人体的水分蒸发消耗过快，需要及时补充水分。平时喝开水最好，也可以饮用绿豆汤、菊花茶等清暑药茶，出汗较多的可饮用糖盐水、茶水等，适当补充盐分和矿物质，以维持身体的电解质平衡，避免脱水。

　　多吃苦味食物

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　　苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲。不仅让湿热之邪敬而远之，还可预防中暑，一举两得。

　　此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适症状。

　　益气养阴

　　大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等食物。

　　且读消夏诗

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　　销暑

　　唐•白居易

　　何以消烦暑，端居一院中。

　　眼前无长物，窗下有清风。

　　热散由心静，凉生为室空。

　　此时身自得，难更与人同。

　　六月十八日夜大暑

　　宋•司马光

　　老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。

　　人情正苦暑，物怎已惊秋。

　　月下濯寒水，风前梳白头。

　　如何夜半客，束带谒公侯。

　　夏夜追凉

　　宋•杨万里

　　夜热依然午热同，开门小立月明中。

　　竹深树密虫鸣处，时有微凉不是风。

　　大暑六月中

　　唐•元稹

　　大暑三秋近，林钟九夏移。

　　桂轮开子夜，萤火照空时。

　　菰果邀儒客，菰蒲长墨池。

　　绛纱浑卷上，经史待风吹。

　　大暑

　　宋•曾几

　　赤日几时过，清风无处寻。

　　经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。

　　兰若静复静，茅茨深又深。

　　炎蒸乃如许，那更惜分阴。

（据新华网、人民网、央视网等综合）