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赵双宁(中国黑茶类制茶大师)亦师亦友茶叶资深专家郑道芳

作者: 日期:2018年03月14日

 

赵双宁(中国黑茶类制茶大师)亦师亦友茶叶资深专家郑道芳


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   2005年,赵双宁还在银行就职时,常常得益郑道芳茶叶专家指导,很多茶叶方面的知识从茶专家处得到启蒙,2007年帮助公司帮助公司编制“遵义市湄江砖茶厂2500吨青砖茶加工改扩建”项目可行性研究报告,在公司发展中遇到困难第一个出来为公司出谋划策,还经常自己管吃管喝,对湄江印象及赵双宁帮助很大,既如赵双宁老师,又好比赵双宁的亲兄长,特别是对贵州黑茶,及至湄潭黑茶,到湄江印象生产的几大茶系的“金花”黑茶,更多无微不至的关心和支持,不管什么时间,只要想到好的思路和新的点子,都到公司与大家分享,并公司技术人员一起研究完成。

郑道芳:

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郑道芳,男,汉族,1961年出生,贵州湄潭人,无党派人士。1982年毕业于安徽农学院茶学系机械制茶专业,大学本科学历,学士学位,1993年任贵州省茶叶研究所助理研究员,1995年起任贵州省茶叶研究所副所长。现任茶经济茶文化研究室领衔专家、所学术委员会委员、《贵州茶叶》编委会委员。中国茶叶学会、中华茶人联谊会会员,吴觉农茶学思想研究会、贵州省知识分子联谊会、贵州省茶叶学会理事,贵州省茶叶协会茶叶质量评审委员会特邀评委,贵州省中等职业技术示范校茶事名师工作室顾问,遵义市茶叶协会专家组成员,遵义市历史文化研究会茶文化分会专家组负责人,湄潭县茶业协会、茶文化研究会名誉会长;农业部工程建设项目专家,贵州省农发办农发项目评估咨询专家,湄潭松竹园茶叶专业合作社、湄潭茗扬茶业发展公司、威宁乌撒烤茶有限公司、贵州黔茶联盟茶业发展有限公司、天下第一壶中华茶文化博览园顾问。

曾任:湄潭县承随阳实验茶厂厂长、法人代表,绿之源茶文化发展有限责任公司执行董事、法人代表,普安宏鑫茶业有限公司总经理,贵州省湄潭茶场、贵州省栗香茶业有限公司、道真宏福茶业有限公司顾问、湄潭县人民政府顾问,贵州省兰馨茶业公司、天泰茶业公司等企业科技特派员,遵义市光玉茶技茶艺学校名誉校长,国家职业技能鉴定茶艺师、评茶员高级考评员,遵义市首届名优茶品评委员会委员,遵义地区茶叶学会第五、第四届理事会副理事长,遵义市茶叶学会六届理事会名誉理事长,中国西部茶海特色经联合体秘书长助理,贵阳市南明茶业商会专家,贵州省食品工业协会茶叶分会副理事长,贵州省茶文化研究会副会长、《茶韵》杂志副主编,贵州省质检协会茶叶专业委员会副会长,贵州省绿色产业促进会专家委员会茶业组负责人,政协贵州省第八届委员会委员。

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二、研究成果

先后主持(或参加)完成贵州省科技年度项目“名优高档茶生产机械化工艺技术研究”、省科技重大专项“贵州茶产业关键技术研究与产业化示范”等科研项目4项,“乌撒烤茶”、“贵州栗香茶”、“道真工夫绿茶”等新产品、新技术开发项目7项,在各种学术期刊、会议和互联网上发表论文10余篇,参编《中国茶经》(2011年修订版)、《贵州茶百科全书》等专著3部。一直致力于贵州茶科技、茶经济和茶文化事业的发展,先后主持(或参加)完成了《湄潭县十万亩茶产业发展规划》、《湄潭县32万亩茶产业发展规划》、《道真县两带两区30万亩茶产业发展规划》等县级产业发展规划编制6项,《黔农茶博园规划设计方案》、《乌撒烤茶园修建性详细规划》等项目建设规划编制4项,贵州省湄潭茶场“湄江牌‘湄江茶’生产技术推广”、贵州省农垦农工商公司“贵州省茶树良种繁育基地建设”、湄潭县湄江砖茶公司“遵义市湄江砖茶厂2500吨青砖茶加工改扩建”等项目可行性研究报告编制5项,“湄潭翠芽”、“贵州针茶”等标准(体系)制(修)订多项,《龙泉凤茶的传说》、《乌撒烤茶茶艺表演》等大型茶艺表演节目编导多项。还参与了2006年省茶产业发展专题调研及《调研报告》和省委省政府“6号文件”起草、2007年省委省政府办公厅“44号文件”讨论、2008年省茶叶科技重大专项《贵州茶产业关键技术研究与产业化示范》项目申报、历届“贵州十大名茶”评比和众多茶产业、农发项目评审等贵州茶产业重大事件的相关工作。

三、获奖情况

先后获贵州省科技进步二等奖1项、四等奖1项,贵州省农业厅科技成果一等奖1项、二等奖2项,贵州省青年科学技术大会三等奖1奖,贵州省茶艺大赛一等奖1项,贵州省国际绿茶博览会金奖1项。

2005年被评为凤冈县茶产业发展先进个人,2007年被评为湄潭县茶产业发展先进个人,2011年获湄潭县十一五茶产业发展突出贡献奖

赵双宁:

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  赵双宁中国制茶大师(第一批)----黑茶,男,1969年12月出生,贵州省省级“湄潭手筑黑茶”非物质文化遗产代表性传承人、经济师、农艺师,贵州湄江印象茶业有限责任公司董事长、湄潭县食品流通协会秘书长、湄潭县益民边茶专业合作社理事长、贵州黑茶联盟茶业有限公司董事长。

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“湄江印象”五朵“金花”茯茶

  1993年,师从于湄潭县核桃坝村老茶人何殿伦,专门学习黑茶传统制作工艺。从2005年一直从事茶文化研究,对“湄潭手筑黑茶“传统制作技艺有深入研究。公司于2010年贵州农业产业化县、市、省级重点龙头企业;于2011年评为全国边销茶定点企业;于2013年被评为市级扶贫龙头企业;于2015年“湄潭手筑黑茶”县级、市级、省非物质文化遗产保护单位。


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  2016年,湄江印象黑茶已获得贵州省文化厅促进全省县域文化产业发展“三个一”工程的“特色文化产品”。对贵州茶的推动和发展起到了很大的带头作用。

  2017年7月在 数年亲身指导下,逐步开发出来“湄江印象”的“银、金、龙、碧、丹”五朵“金花”茯茶。

  2017年10月26日在云南临沧的第十三届中国茶业经济年会上评为黑茶类的中国制茶大师。





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