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郭俊陆

作者: 日期:2014年03月19日

传承人简介

    郭俊陆,男,1952年生,大专学历。中共党员,助理经济师。国家级非物质文化遗产美和居老陈醋酿制技艺国家级传承人,山西省太原唐久贸易有限公司董事长、党委书记 ,功勋企业家、劳动模范,中国调味品协会副会长,中国商业经济学会理事,山西省商业经济学会副会长,山西省商业联合会副会长,太原市食品工业协会副会长,太原市台商联谊会副会长。

    山西老陈醋集团有限公司董事长兼总经理郭俊陆同志是中国第一个提出并付诸实施的把老陈醋的古老文化和现代旅游相结合的企业家。郭总先后投资数百万元兴建“东湖醋园”,以旅游形式接待海内外游客,参观山西“东湖”老陈醋的制作过程、目睹东湖老陈醋的历史进程、了解东湖品牌的打造经历、品尝手工酿造的陈年老陈醋风味、瞻慕东湖品牌的辉煌荣誉,更深刻地了解到醋疗保健的独到之处,把灿烂的晋醋文化和经典的固相酿造工艺融为一体,成为中国唯一以展示醋文化为诉求点的绿色工业旅游园,成为人们品评山西醋、了解山西醋、体验山西醋的一个耀眼窗口。
    2008年郭俊陆精心编制包括东湖文化史、东湖古法酿醋史,囊括品牌形象、企业发展、醋疗保健、东湖荣誉等要素的出行手册,为前来参观的游客提供更多更好的醋文化知识服务,体现了老陈醋工艺的嫡系传承人郭俊陆同志在保护国家非物质文化遗产以及打造百年老字号企业当中所做出的不朽功勋。
    郭俊陆同志亲手创建的“东湖醋园”已经成为享誉世界的著名的旅游景点,华夏第一醋园不仅带给数以万计的游客美好的感受和记忆,而且也已成为中国旅游文化的一棵奇葩,郭俊陆同志也必将成为给旅游业做出贡献最耀眼的领导人、企业家之一。

    郭俊陆先生作为新一代山西老陈醋的掌门人,全身心致力于老陈醋的传承、研发、创新、拓展,使山西老陈醋在过去“中国四大名醋”之首的基础上,又成为中国新六大名醋企业的带头人,他以对醋文化的资深了解,为广大学子讲述了醋文化的渊源历史及山西酿醋业的风雨数载。“醋醋生机处处生,生生不息”,正是这种对山西醋文化的执着追求与研发,使得东湖老陈醋成为山西的一个名品牌。不仅推动了山西经济的发展而且促进了山西产业结构的调整,使山西由以煤炭为主的依赖性经济转向了多元化、全方位发展的经济形势。



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