武润威，山西水塔老陈醋股份有限公司总裁，山西省政协委员、山西省企业家协会理事、中国调味品协会常务理事，他不仅是中国食醋界的领军人物，也是中国调味行业的风云人物。他作为山西水塔老陈醋公司的开创人、“中国醋都”的设计者、“天下第一醋”的酿制人，始终奉行“以质量求信誉，以信誉求发展”的企业宗旨，坚持“质量诚信、科技创新”的经营理念，实施名牌战略，把一个名不见经传的食醋小厂建设成拥有总资产3.9亿元、年产食醋10万吨、员工1200余人，全国规模最大、品种最多、市场占有率最高的山西老陈醋专业生产企业，打造了一个世界瞩目魅力四射的中华水塔。

    武润威获得“山西省特级劳动模范”、“全国农村优秀人才”、“中国调味品行业十大风云人物”、“山西省优秀企业家”、“山西省结构调整突出贡献企业家”、“山西省诚信创业功勋企业家”、“山西十大诚信建设使者”、“太原市特级劳模”、“太原市功勋企业家”、等荣誉称号。
    山西水塔老陈醋股份有限公司位于“中国老陈醋之都”——清徐县，是国家八部委确定的首批全国农业产业化重点龙头企业，也是目前国内大型的山西老陈醋生产基地，已形成集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的企业集团。