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广西武鸣:“非遗”土制红糖香飘百年

在广西南宁市武鸣区府城镇富良村定旺屯,一名村民在添火煮糖水準备加工红糖(12月19日摄)。

广西南宁市武鸣区“府城土制红糖”是南宁市非物质文化遗産代表性项目,这项在武鸣区府城镇传承已一百多年的红糖加工技艺,至今依然香飘市场,成为当地村民增收重要途径。

记者 陆波岸 摄

在广西南宁市武鸣区府城镇富良村定旺屯,两名村民将刚刚煮好的糖水倒入模具里加工红糖(12月19日摄)。

广西南宁市武鸣区“府城土制红糖”是南宁市非物质文化遗産代表性项目,这项在武鸣区府城镇传承已一百多年的红糖加工技艺,至今依然香飘市场,成为当地村民增收重要途径。

记者 陆波岸 摄

在广西南宁市武鸣区府城镇富良村定旺屯,一名村民在包装加工好的红糖(12月19日摄)。

广西南宁市武鸣区“府城土制红糖”是南宁市非物质文化遗産代表性项目,这项在武鸣区府城镇传承已一百多年的红糖加工技艺,至今依然香飘市场,成为当地村民增收重要途径。

记者 陆波岸 摄

在广西南宁市武鸣区府城镇富良村定旺屯,一名村民在展示加工好的红糖(12月19日摄)。

广西南宁市武鸣区“府城土制红糖”是南宁市非物质文化遗産代表性项目,这项在武鸣区府城镇传承已一百多年的红糖加工技艺,至今依然香飘市场,成为当地村民增收重要途径。

记者 陆波岸 摄

在广西南宁市武鸣区府城镇富良村定旺屯,一名村民在称量生姜準备加工红糖(12月19日摄)。

广西南宁市武鸣区“府城土制红糖”是南宁市非物质文化遗産代表性项目,这项在武鸣区府城镇传承已一百多年的红糖加工技艺,至今依然香飘市场,成为当地村民增收重要途径。

记者 陆波岸 摄

在广西南宁市武鸣区府城镇富良村定旺屯,一名村民在搅拌刚刚煮好出锅的糖水準备加工红糖(12月19日摄)。

广西南宁市武鸣区“府城土制红糖”是南宁市非物质文化遗産代表性项目,这项在武鸣区府城镇传承已一百多年的红糖加工技艺,至今依然香飘市场,成为当地村民增收重要途径。

记者 陆波岸 摄

责任编辑:于士航

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