人类的历史记忆|鹤年堂·百年经典传承千年古法养生大家
特约记者趙志丹文献报道:鹤年堂成立于1405年(明永乐三年),是由元未明初著名回回诗人、医学养生大家丁鹤年创建的。鹤年堂原址座落在现宣武区菜市口大街铁门胡同迤西路北,骡马市大街西口,与丞相胡同相对,与回民聚居的牛街相邻。鹤年堂是真正的“老北京”,它比故宫和天坛要早十五年,更要比地坛早一百二十五年。2005年12月,国家有关部门经过长期的认真考证,正式宣布鹤年堂“京城养生老字号,历史悠久第一家”并颁发了匾额和证书。由国家有关部门认定一个企业为“历史悠久第一家”,自民国以来为首次。
在长达几个世纪的历史长河中,出自御医之家的丁、曹、王、刘四大家族在创建和继承鹤年堂的同时,对中华传统医药进行了孜孜不倦的追求,并以医术精湛、药力独到、养生有方名噪海内外,更成为历代医家妙手施乾坤的殿堂。
鹤年堂以养生立店,更充分地发挥了中医药的作用,效果显著,受到各朝代皇亲国戚、名人圣士及庶民百姓的推崇。鹤年堂现存的匾额都是来历不凡:相传悬挂于正堂的“鹤年堂”匾额,是权倾明朝的首辅(宰相)后来成为奸臣的严嵩亲笔手书;在此匾两侧悬挂的“调元气”“养太和”这两句鹤年堂养生理念精髓的牌匾,是出自抗倭英雄戚继光亲笔手书,而且戚继光在抗倭得胜还朝时,又专为鹤年堂写下了“撷披赤箭青芝品”“制式灵枢玉版篇”称赞鹤年堂药材品质之精良、药方之经典。
明朝名臣杨椒山也极为欣赏鹤年堂吸纳百家的胸怀和显著的养生效果,专门题写了楹联“欲求养性延年物,须向兼收并蓄家。”经过历代传承人的发展,鹤年堂养生理论和方法逐步丰富和完善,形成了食养、药膳、动调、中医诊疗于一体的中医药养生大家。
因此,在民间素有“丸散膏丹同仁堂,汤剂饮片鹤年堂”的美誉,而明朝名臣杨椒山盛赞鹤年堂的楹联“欲求养性延年物,须向兼收并蓄家”亦流传至今,寓意在鹤年堂名医会聚、名药云集,名方荟萃。
鹤年堂已经挖掘整理了108种药膳、138种药粥、36种药酒、82种药汤等,其中绝大部分来自宫廷秘方和民间验方,组合成益寿药膳、滋补肺阴药膳等不同系列产品。
●2015年“北鹤南飞“推出鹤年堂眼贴
在广州南沙崛起了传承古方养生文化的——霍英东鹤年堂中医城。随即国宝级中华老字号鹤年堂宣布进入微营销领域推出百年古方护眼产品——鹤年堂眼贴。
鹤年堂眼贴经过12 家权威医院眼科医院,针对6920例眼病患者,在长达3 年的试验中通过西医诊断、中医辨证施治分析证实,鹤年堂眼贴对假性近视、白内障、飞蚊症、老花眼、玻璃体混浊、黄斑变性等各种眼病有效率97%,成功率更是高达95%以上,这让参与过各种眼药测试的眼科专家们深感震惊,鹤年堂眼贴无疑是最安全、最有效、最快速的眼病康复良方。
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