台湾学校里营养午餐菜色欠佳(图片来源：联合新闻网)
据台湾联合新闻网10月5日报道，台湾立法院教育及文化委员会今天(5日)上午审议学校卫生法修法草案。蓝绿立委在质询时，均批评台湾中小学的营养午餐质量欠佳，甚至还不如看守所犯人的午餐。在菜色、营养、以及热量计算等多方面，都有待改善。
国民党立委柯志恩在质询时表示，新北市高中中央餐厨午餐一餐48元新台币，青菜糜烂不堪，鱼类有浓浓鱼腥味，常连吃5天鸡肉;反观监狱菜单，有辣什锦、辣酱鸡丁、番茄炒蛋。他也透过菜单举例，认为看守所供应的菜色，都比学校营养午餐好的太多。受刑人吃的比学生还要好，要求台教育部门为学童健康营养把关。
而民进党立委吴思瑶同样批评学校营养午餐太难吃，要求台当局教育部门的官员去看日剧女王的营养午餐检讨，并建议让191个大专餐饮系所进入中小学，协助改善食谱。
吴思瑶称，台湾到现在还在检讨校园午餐的食材和营养，日本早就没人在讲这些，而是追求更好的菜单配置，让学生吃得开心。例如女星天海祐希主演的女王的营养午餐，就是讲述米其林三星主厨到学校，带领团队每天绞尽脑汁，提供各式各样的创意料理。
吴思瑶希望当局的教育官员去看这部日剧，看完任督二脉都打通了，她并提到群众募资平台已有营养午餐的米其林大挑战提案，要翻转学校厨房;媒体、出版社也常举办相关的食育节目、座谈会，政府应跟民间学习。
另一名民进党立委苏巧慧就提出，部分学校营养午餐热量波动差距可达约500大卡，有学校供应麦乐鸡块、蜂蜜蛋糕。另外，还有卤蛋配牛角包、油面配什锦炒面等的奇特菜单，是很突破的中西合并吃法。台教育部次长蔡清华称，可能是一时疏忽，会在两周内提出检讨报告。
另外，国民党立委蒋乃辛等人也提案修改学校卫生法，规范岛内中小学全面禁售高盐、高油、高脂、含反式脂肪的食物，以及含糖饮料。台教育部长潘文忠对此表示，同意修法。
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