据台湾中国时报报道台湾统一将推出有史以来最贵泡面满汉御品红烧牛肉面,并于28日选在台北101内的7-11门市开卖。据了解,这种天价泡面单价248元新台币,约50元人民币,且限量999碗。
业者表示,满汉御品红烧牛肉面是由2014年台北牛肉面节得奖厨师阿桂师亲自监造,并选用每头牛仅有1%的特选腱肉,以红烧工法结合法式高汤技法烹煮。在历经近2万小时苦心研发与内部重重挑剔考验下,才得以上市。
业者同样祭出噱头,开卖当日首位消费者除可享用由阿桂师现场亲自料理面点之外,前五位消费者也可坐在门市内店中店中的龙椅独享餐点,及享受由格格服侍用餐的帝王级服务。
据了解,统一今年3月也曾在大陆推出售价高达人民币29.9元(约新台币150元)的满汉宴,在当时即创下最贵泡面的纪录。但据媒体报道情况来看,这种天价泡面的市场反应一般。
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