新时社网4月16日讯(特派记者陈成沛文/图)首届宁波特色文化产业博览会(简称宁波文博会)昨日上午在宁波国际会展中心开幕,台湾生活美学展区展现小而美的台式文创,成为展会亮点。
宁波文博会跟厦门文博会缘结不浅。在筹备文博会期间,宁波文博会曾到厦门考察取经,看中的正是厦门文博会的浓浓台湾味。去年11月,借第八届厦门文博会举行之机,宁波文博会更与厦门文博会相关承办单位签订战略合作协议,期望借此引入厦门文博会的优质资源。此次到场参展的台湾中华茶艺联合促进会,就在去年的厦门文博会上亮过相。另外两大参展的台湾文创巨头中华茶艺联合促进会在宁波文博会现场分享台湾茶席文化、茶道美学,也吸引当地爱茶人前往赏茶。中华茶艺联合促进会常务理事冯文炫告诉导报记者,此次该促进会联合台北、台中、台南、高雄各分会长同来参展,并遴选50家台湾艺术人文、陶艺、茶艺老师及知名茶文化特色工作坊,涵盖茶文化方方面面,淋漓尽致分享台湾茶艺文化。而分享互动方式,则是别开生面的茶会。4天6场茶会,每一场主题、奉茶人和茶品都不一样,各有讲究。比如昨天上午的相遇茶会,茶艺老师沈雪娥跟宁波乡亲分享台湾高山茶,茶香满溢,搭配精致茶席,尽显茶道之美,吸引源源不绝的赏茶人前来品茶。
台湾中华茶艺联合促进会成立于1984年,30多年来不遗余力推广茶文化生活美学。不但主导举办大型茶艺活动,更配合现下流行的旅游方式,于台湾各地不定期举办户外茶会、室内茶宴、专题演讲、研讨会和实作体验等为人津津乐道的小型茶艺活动。
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台湾饮茶文化竟始于宁波人
可以说,台湾的饮茶文化,是宁波人沈光文开启的。台湾中华茶艺联合促进会前台南分会长叶东泰,昨日在宁波文博会上向导报记者讲起宁波和台湾的茶缘。
据叶东泰介绍,沈光文是明末时期的文人、官吏,生于明末鄞县(今宁波),自称宁波野老,后半生因故流寓台湾。沈光文是宁波最早茶的文人,他经常为诗借茶抒情,1651年到台湾后,长期生活在台南,也不忘这一雅好。
沈光文到台湾时,台湾为荷兰殖民者占据,推行荷文教育。他尝试以汉文教授子弟,传播中华文化,因此被尊为台湾孔子。因他常常写一些感时怀身和记述当地风土民情的诗文,是台湾第一个写茶文学的作家,也被称为茶贤。
叶东泰指出,根据现存历史资料,沈光文在台湾留有4首茶诗,都是借茶抒情之作,这也开启了台湾饮茶文化之始。
沈光文就是这样把明朝高度发展的茶叶文化带到台湾,而他在台湾常年生活的地方台南,更是现今全台湾喝茶氛围最浓的地方之一。
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