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蔡英文就职宴会选址台北万豪 打败“老字号”圆山

  520就职宴会场地曝光,选在位于大直区、营运不到一年的台北万豪酒店。(图片来源:台湾《旺报》)

  据台湾《旺报》报道,台湾地区领导人5月20日就任宴会场地曝光,营运不到1年的台北万豪酒店中选,打败老字号首选地圆山饭店,成为蔡英文就职宴会的举办地。

  民进党幕僚此前表示,蔡英文就职典礼采俭约风,就职宴会将在台北市举办。据消息人士透露,520就职宴会确定选在豪宅与饭店林立的大直商圈。致电万豪酒店业务部,对方亦表示5月20日晚间,5楼千人会议空间万豪厅已被预订包场。

  2015年9月底开幕的台北万豪酒店获得民进党幕僚青睐,并已通过台湾国安局场地安全评估、紧急逃生动线安排。据了解,租用千人宴会厅,每场低消(含基本圆桌中餐和酒水)为130万(新台币,下同)到140万起跳,视场地布置、菜色食材调整、桌边服务、包栋等升级项目另外加价。

  台湾地区首位女性领导人就职宴会,将端出什么菜色招待岛内外贵宾,成为外界关注焦点。据了解,担任宴会料理重任的为台北西华饭店中餐主厨(兼任万豪中餐厅主厨)、广东厨师高钢辉。

  高钢辉拥有35年以上中餐厨师经历,除了最拿手的煲汤、中华料理、粤菜,更擅长把中西式、传统与创意料理混搭。英国前首相撒切尔夫人、美国前总统老布什、名导李安和吴宇森等人都曾是座上宾。

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