水上人家
湿地公园
古老围村
香港因为“购物天堂”的名号太响，以至不少人将香港游固化为购物游。购物虽然是旅游的一个环节，但单一强化会令旅游地失色，更别提冲击本地消费和强迫购物，令旅游地与游客双重郁闷。近日，香港又传出因强制游客购物引发的恶性事件，引起舆论关注。香港如何展示多元之美？游客怎么找到一个不一样的香港？本周香港媒体聚焦讨论，对于完善旅游市场提出观察与建议。也有内地“游港达人”向本报记者晒出了他们的行程，给香港游提供了新视角。
内涵很丰富
对于内地游客来说，香港的确不大，景点也就是那些。香港旅游发展局根据访港游客数据分析，星光大道、太平山顶、海洋公园、迪斯尼乐园、女人街、庙街夜市、金紫荆广场、前九广铁路钟楼、尖沙咀海滨花园、兰桂坊、黄大仙祠为香港“十大景点”，从2006年起均有数千万游客到访。
但香港旅游界有一种声音认为，“十大景点”已经陈旧，香港自2005年迪斯尼乐园开幕后，再没有新景点增长，多年来没有亮点。相较之下，周边旅游资源迅速积累，珠海横琴长隆国际海洋度假区一期开业不足一年，累计入园800万人次，超过海洋公园全年入场人次。被视为香港竞争对手的新加坡，自2008年开始几乎每年都有新景点诞生，大大吸引游客“回头”。
香港《大公报》报道，香港旅游学系高级讲师黄家荣对此有不同看法，他认为景点并不是旅游的必杀技，“香港是一个好特别的地方，中西文化交汇，有殖民地历史，也有本土的客家文化，可以在半小时之内，看到一幢超过100层的建筑物，又到郊野看到村落。我们还有例如‘飘色’等每年都会举办的特色活动，香港的丰富度其实好高”。
做个识港人
跑过了“十大景点”，算游过了香港，但如果说香港再没什么可玩的了，就不能说真了解香港。不少游客多次到港，虽然不再光顾景点，但也行程丰富。北京一位旅游达人向记者介绍，她有的时候专为某展会赴港，比如前不久去国际美酒展，试喝各产地葡萄酒，听讲座，速成葡萄酒知识，机票加住宿比学品酒的学费便宜。此外，她还去了大屿山，“坐在阳光下看香港人拜佛”。
还有一位公司白领有假期就跑香港，刚开始是按照“米芝莲（米其林）”推荐餐厅的指引吃美食，有些只是茶餐厅老铺，惠而不贵。“有一次，我还挖到宝了，在一个小杂货店看到蝴蝶壁画，店主告诉我这是一位当地艺术家做的‘梦飞墙’，艺术家将不同品种的香港蝴蝶画到各处有特色的小店墙上。后来，除了找餐厅，我还找蝴蝶小店，除了美食，又爱上了蝴蝶，你知道香港有多少种蝴蝶？260种。”
听他们讲述香港行程，深感景点只供到此一游，真要做个识港人，香港可看的地方还很多。记者推荐香港旅游局的“本地达人带路（www.discoverhongkong.com）”频道，里面有丰富的“识港”路线，包括古老围村、习俗与信仰、玩户外、找新潮、看建筑、逛渔村……比如，我们只是在城市的餐厅认识了“香港避风塘”，其实，这是一个海边社区，是香港最大的避风港口，港湾内永远停着游艇、渔船，岸边有旧船坞和捕鱼用品店铺，各种海产店和餐厅散发着海洋的气息，如果恰逢天后诞辰或端午节，你还可以看到传统的民俗庆典，身处其中，自己仿佛水上人家的成员。
业态须转型
香港仍然是旅游名城，最新公布的世界《旅游业竞争力报告》显示，香港整体排名跃升两位，在全球141个国家或地区当中排名第13位。
可惜，一些旅行社没能细化市场、精心设计路线，而只是简单地将内地游客香港游归入购物游，其他的旅游内容都成了购物的陪衬。本周，还爆出有人邀请内地大妈组团赴港比赛广场舞，结果比赛搞了两天，接下来都是购物，比赛形同骗局。对此，香港旅游业议会主席胡兆英表示，内地游客本身非常多元化，有一部分旅游经验丰富，希望对香港社会文化有更深层次的了解，业者应该考虑如何利用香港优势配合转型。
当然，景点加购物的混合型旅游行程是各地旅游的惯例，对于大多数内地游客来说，出境游还是新鲜事，没有自由行的能力，还是要随团。随团也不等于没有品质，正规香港游中的维港夜游、太平山顶鸟瞰、迪斯尼探险、铜锣湾购物，会给人留下新鲜美好回忆。只是，参团时千万不要图便宜，机票加酒店的成本是估算得出来的，低于成本的团费会被强制购物，钱花在暗处，还败坏了旅游的兴致。
香港与内地的旅游业监管部门也要有效打击“零团费”经营模式，不能把责任推给游客“贪便宜”，有低价就有消费，要害还在旅游业者要有规可依、违规受罚、罚到不敢逾越规矩。
此外，香港要针对迅速扩张的游客群体做出硬件和软件的调整。比如公厕的设置，区域旅游的发展。韩国有东大门市场，将旅游商品网罗一处，既方便了游客，又不致影响当地人的日常生活。接受本报记者采访的“达人”们表示，虽然自由行开放多年，但香港的住宿还是以接待团队的酒店为主，“都是几星几星的”，适合背包族和自由行游客的小型旅舍非常少，“找住处最难，有的时候烦了，干脆就随团吧”。是否如“达人”们所说，住宿制约了深度游香港的人群，值得香港旅游业者研究。
（本文照片均选自香港旅游局官网）
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